• nl
Keurmerk Trouwen
NTBO

Lunch

Basic

  • ‘de Hertog’  – 2 broodjes met soep van de dag en salade
  • ‘de Ridder’  – 2 broodjes, kroket, soep en salade
  • Soep van de dag

Etagèrelunch

  • Focaccia belegd met Livar coppaham
  • Plakje ciabattabrood met roosjes gerookte Noorse zalm en gesnipperde uitjes
  • Volkorensandwich belegd met rosbief, ei en paprika
  • Sesamsandwich met Spaanse Serranoham en meloen
  • Clubsandwich met kruidenkaas van de kaasboerderij en katenspek
  • Plakje Braampeelmik met oude kaas en een verse vijg

Plankenlunch

  • Heerlijke smoothie met boerenyoghurt, meloen, banaan en ananas
  • Kleine wrap met gerookte kipfilet van de boerderij, roomkaas en sla
  • Kleine wrap gevuld met gerookte zalm en een kruidencrème
  • Limburgs roggebrood met katenspek
  • Sandwich met gerookte kipfilet en roomkaas
  • Diverse heerlijk belegde harde broodjes

Breakfast & Lunch = Brunch

  • Runderpoulet van het ‘Hereford’ rund met verse champignons van Reuls
  • Verse champignons van Reuls
  • Gebraden gehaktballetjes op smaak gebracht met speciale gehaktkruiden
  • Romige tomatensaus van sappige vleestomaten en kruiden
  • Kleine krentenbol
  • Heerlijk vers bruin,- en witbrood
  • Ovenvers tarwe broodje
  • Ovenvers wit broodje
  • Zoet beleg, bijvoorbeeld hagelslag, appelstroop en jam
  • Vers gekookt eitje
  • Witte koolsalade met appeltjes en rozijntjes
  • Pastasalade tricolore met pesto en feta
  • Salade van diverse soorten vers fruit
  • Roomboter
  • Plateau met diverse soorten vleesbeleg zoals Ardennerham, cervelaat, fricandeau, rosbief en gekookte ham
  • Diverse soorten kaas

Extra aanvulling bij de lunch: verse krentenbol of een extra belegd broodje.